Ponuda

Uz rinfuznu svježu ribu dostavljamo i svježu ribu pakiranu u kontroliranim uvjetima.

Kontrolirani uvjeti

Prirodna atmosfera zamjenjena je modificiranom atmosferom koja je prilagođena pakiranom proizvodu.
Kod ovog načina pakiranja sa zaštitnom atmosferom (MAP paketa) atmosfera u paketu zamjenjuje se smjesom plina koja je prilagođena proizvodu kako bi se sačuvali oblik, boja i svježina proizvoda. Zaštitna atmosfera obično se sastoji od ugljičnog dioksida, dušika i kisika.

Prednosti

Neke od prednosti MAP paketa jesu produljivanje trajnosti i osiguravanje kvalitete te zaštita paketa pri rukovanju i transportu, zaštita od okolnih utjecaja, zaštita sadržaja paketa te Kod paketa s namirnicama MAP-om se može produljiti njihova trajnost bez uporabe prehrambenih aditiva.

Transportna pakiranja

Rinfuznu ribu dostavljamo poleđenu u stiropornim kašetama po 6, 8 i 10 kg.
Pakiranu svježu ribu dostavljamo u kartonskim kutijama sa 8 pakiranja u različitim težinama od 250gr do 600gr, ovisno o odabranom proizvodu.